gastronomia

La comida en India es extraordinariamente especiada y picante. Aitor las pasó canutas ya que su paladar rechazaba esa mezcla. Cuando no picaba, sabía cilantro que jodía por lo que fue un verdadero holocausto gastronómico. La única tregua que le dábamos al cuerpo era con el "chicken tandoori" a secas, esto es, pollo asado.
Solíamos entrar en las cocinas para repetirles miles de veces que nada de cilantro, especias ni chili. Pero entre rata y rata no nos hacían ni puto caso, como siempre. Incredible India...